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五味子栽培技术

信息来源: 时间:2018-05-22

  别外:北五味子,辽五味子,西五味子,山花椒。

  五味子以果实入药,有敛肺,滋肾,生津涩精的功效。主治神经衰弱,肺虚咳喘,自汗盗汗,遗精遗尿,久泻久痢等症。

  一、形态特征

  五味子多年生落叶木质藤木,长达6-8米。嫩枝红棕色,老枝暗灰色,表面微开裂,具有香气,叶生在幼枝上,单叶互生,叶柄细长;叶片卵形,倒卵形或宽椭圆形,尖端尖,基部楔形。花单性,腋生,偶见雌雄同花,有香气。浆果球形,直径5-7毫米,成熟时呈红色。每个果实含1-2粒种子。种皮黄褐色。花期5-7月,果熟期9-10月。

  二、生长习性

  五味子喜湿润而阴凉的环境,但不耐低洼积水。无主根,只有少数须根,因此,不耐干旱。喜肥沃微酸性土壤。耐寒,需适度荫蔽,幼苗前期忌烈日照射,但长出5-6片真叶后,则要求比较充足的阳光。

  三、栽培技术

  ㈠繁殖方法

  主要用种子繁殖也可用扦插和压条繁殖。

  1.种子繁殖:五味子最好在秋季收获期间进行穗选,选留果粒大,均匀一致的果穗作种用,单独干燥和保管。干燥时切勿火烤,炕烘或锅炒。可晒干或阴干,放通风干燥处贮藏。

  五味子的种子,种皮坚硬光滑而油层,不易透水,种子必须处理,才能出苗。将选好的果实,于2月上旬放入温水中浸泡3-5天,搓去果肉,净选饱满的种子,与3倍湿沙掺混起来,埋到室外,坑深60-70厘米,坑径视种子多少而定,堆放进坑内之后,盖一层稻草,再覆土20厘米左右,要经常检查,防止霉烂。4月下旬-5月上旬,当种子裂开口露出胚根时,即可取出播种。

  2.扦插繁殖:早春植株萌动前或7-8月花后的雨季,剪取上年或当年生嫩壮枝条,截成10-12厘米长,按行距12厘米,株距7-10厘米斜插于苗床,然后搭棚遮荫、经常浇水,以促使生根,次年移栽。

  3.压条繁殖:早春将植株枝条部分埋入土中,经常浇水,保持土壤湿润,待枝条长出新根后,于晚秋或次年春季剪断与母株相连的枝条进行移栽。

  ㈡栽培技术

  五味子对土壤要求不业,一般土地均可栽植。用种子繁殖的幼苗,经过两年生长即可移栽。采用人工支架时,通常按大行距1米,小行距70厘米,株距45厘米的标准栽植,南北行向,以利通风透光。

  五味子为喜肥植物,移栽时要施足基肥,按株行距挖深、宽各35厘米的穴,将肥料与土混合填入坑内,根系舒展后填土,踏实浇水。

  ㈢采收与加工

  1.采收:栽后4-5年大量结果,9-10月果实呈紫红色时采摘,或连同果枝一起剪下,最好选择旺天采摘,以便及时晒干。

  2.加工:晴天干燥时,可经夜露,干后油性大,质量好;若遇阴雨天,用微火烘干,开始温度在60℃左右,当达半干时将温度降到40-50℃,以防挥油散失或变成焦粒降低药材质量。干后去掉果柄,杂质,筛去灰屑。以紫红色,粒大,肉厚,有油性及光泽者为佳。

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